Hver dansker smider i gennemsnit 254 kilo mad ud om året. Det svarer til, at man hver dag smider ca. et halvt kilo mad direkte i skraldespanden. Cypern er kun overgået af Danmark, der smider 294 kilo mad ud om året.
Af Danturk.com
EU har forpligtet sig til at halvere madspildet pr. indbygger på detail- og forbrugerniveau inden 2030.
Ifølge de seneste tal fra EU’s statistikkontor, Eurostat, smider en gennemsnitlig EU-borger 132 kilo mad ud om året, hvilket svarer til 59,2 millioner ton om året på tværs af unionen.
Husholdningerne står for 54 procent af denne mængde, mens de resterende 46 procent kommer fra forsyningskæderne.
Ifølge Eurostat hører Cypern og Danmark til blandt de absolut værste syndere i Europe.
Det skriver Euronews Türkce.
Middelhavsøen den sydelige del af Græske-Cypern smider årligt 294 kilo mad ud pr. person, mens Danmark ligger på 254 kilo. Portugal kommer på tredjepladsen med 185 kilo pr. person.
For at forklare disse høje tal peger myndighederne på impulskøb, dårlig planlægning og madlavningsfærdigheder samt en lav værdsættelse af mad.
Derudover nævnes misforståelser om betydningen af fødevareetiketter som f.eks. “sidste anvendelsesdato”.
EU har forpligtet sig til at halvere madspildet pr. indbygger på detail- og forbrugerniveau inden 2030.