![](https://danturk.com/wp-content/uploads/2024/07/thumbs_b_c_390f0e1dd7242b51ff66c76a307363c8-348x215.jpg)
Tyskland udfordrer Tyrkiet i strid om den sande dönerkebab
Før deadline appellerer Tyskland ansøgning om særlig EU-status til dönerkebab. Tyskere frygter bureaukrati.
Tyskland udfordrer Tyrkiet i strid om den sande dönerkebab Læs mere...Før deadline appellerer Tyskland ansøgning om særlig EU-status til dönerkebab. Tyskere frygter bureaukrati.
Tyskland udfordrer Tyrkiet i strid om den sande dönerkebab Læs mere...Produkterne, der markedsføres som “ekstremt stærke”, har et capsaicinindhold, der kan give forgiftning.
Producent undersøger chilinudler efter dansk suspendering Læs mere...Karniyarik er en af de vigtigste aubergineretter i det tyrkiske køkken. Ud over hovedingrediensen, aubergine, bruges løg, peber, tomat og hakket kød også til fremstillingen. En lignende aubergine-ret er Imambayildi. Forskellen mellem Imambayildi og Karniyarik er, at den ikke indeholder kød og serveres ved stuetemperatur.
Den legendariske smag af tyrkisk køkken Læs mere...Salater solgt i Meny og Min Købmand tilbagekaldes, efter at der er sporet listeria i produkterne.
Salater solgt i hele landet tilbagekaldes efter listeria-fund Læs mere...Det tyrkiske køkken og især Hatay-retter blev introduceret til svenskerne på Örebro Universitet
Tyrkisk køkken introduceret i Sverige Læs mere...Rekordhøje prisstigninger påvirker nu madvanerne hos halvdelen af os. Nogle kan nøjes med at tilpasse indkøb og madlavning, mens især danskere med lav indkomst må springe måltider over. Den form for ulighed vil vokse i en fremtid, hvor færre er i stand til at lave deres egen mad, advarer Judith Kyst.
400.000 danskere springer måltider over for at spare Læs mere...Forbrugere, der har købt danske konventionelle blomkål i Rema1000 onsdag og torsdag, bør smide det ud.
Danske blomkål tilbagekaldes efter spor af skadedyr Læs mere...Lidl tilbagekalder basmatiris, der er solgt i Lidl-butikker over hele landet, oplyser Fødevarestyrelsen. Et for højt indhold af ochratoxin A i basmati-ris gør, at Lidl tilbagekalder produktet. Det oplyser Fødevarestyrelsen. …
Basmati-ris tilbagekaldes efter fund af svampetoxin Læs mere...Danmarks ambassadør i Ankara, Danny Annan inviterede sine gæster på en kulinarisk rundrejse i sin officielle bolig for at gøre opmærksom på forebyggelse af madspild.
Dansk ambassadør i Ankara Danny Annan gjorde opmærksom på madspild Læs mere...“Sproget er halvdelen af kulturen. Derfor siger jeg til de nytilkomne “tal, selvom du laver fejl”. Ja, det er et meget svært sprog, men danskerne dømmer os ikke så meget, som vi dømmer os selv, vi skal have det godt”.
En fænomenal kok: Umut Sakarya Læs mere...